Разогрейте духовку до 200 градусов.
Томаты, запеченные с чесноком
Я приготовила этот рецепт в качестве дополнительного блюда к домашним макаронам с сыром или итальянской пасте. А остатки можно нарезать и использовать для приготовления соуса к спагетти.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 156 ккал.
8 разрезанных пополам сливовидных томатов
12 очищенных зубков чеснока
4 ст. л. оливкового масла
1/4 ст. листьев свежего базилика
соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В неглубокую форму для запекания выложите половинки томатов. Форма должна быть такого размера, чтобы половинки плотно прилегали друг к другу. Между томатами вставьте целые зубки чеснока. Смажьте половинки оливковым маслом и посыпьте базиликом. Посолите и поперчите.
Шаг №3
Запекайте, не накрывая, 35-45 минут, пока томаты не станут мягкими и не начнут шкварчать. Края также должны чуть-чуть почернеть. Подавайте горячими.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Томаты, запеченные с чесноком".
Еще рецепты
