Соус Кесо
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 20 мин.
Другое название этого соуса — сырный дип. Это отличный рецепт для любой компании. Сыр Чеддер плавится и превращается в однородную густую смесь. Заранее сделайте несколько копий рецепта, люди обязательно его попросят!
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 60 ккал.
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. кукурузного крахмала
3/4 ст. сметаны
1 ст. натертого сыра Чеддер
1 ст. л. сальсы
Приготовление блюда по шагам
В кастрюле среднего размера на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте. Положите сметану. Когда смесь прогреется, и начнут появляться пузырьки, подмешайте сыр Чеддер и сальсу. Продолжайте готовить, постоянно перемешивая, пока сыр не расплавится, а соус не начнет густеть, примерно 10 минут. Подавайте горячим.
Источник: allrecipes.com
Как приготовить Соус Кесо — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
