Форма авторизации

Пюре с лососем

Автор рецепта:

Рейтинг:

Этот рецепт из лосося и сладкого картофеля идеально подходит для уютных ужинов в будние дни. Лосось сочетается с пушистым пюре из сладкого картофеля, которое сочетается с ароматным кокосовым соусом. В каждом кусочке блюда так много восхитительности! Надо придерживаться сбалансированного питания. Готовя пюре, нужно добавить качественный белок из лосося, богатые клетчаткой сложные углеводы из сладкого картофеля и некоторые насыщающие жиры из кокосового молока.

Ингредиенты для блюда

В Украине стремительно дорожают овощиИнгредиенты:

  • сладких картофеля среднего размера;
  • чайная ложка кокосового масла;
  • штуки лосося;
  • морковь 1 штука;
  • измельченных зубчика чеснока;
  • 1/2 стакана кокосового молока;
  • чайная ложка пасты;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • соль;
  • черный перец по вкусу;
  • мелко нарезанная петрушка.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Необходимо тщательно помыть картофель с морковью и сварить в кастрюле. Картошки должны быть примерно одинакового размера. В кастрюлю надо положить овощи и налить воды. Затем следить за приготовлением, посыпать столовую ложку соли, дождаться кипения и убавить газ. Далее засечь 25-30 минут и выключить, вылить горячую и налить холодную воду.

Шаг №2

После варки картофель надо почистить и порезать на мелкие куски. Потом быстро сделать пюре и добавить сливочного масла, закрыть чашку крышкой.

Шаг №3

Пришло время заняться морковью, которую нужно мелко нарезать и превратить в пюре. Затем смешать картофельную и морковную массу в одной чашке.

Шаг №4

Лосось можно оставить сырым, пожарить, запечь в духовке или превратить в копченую рыбу.

Шаг №5

Лучше всего поджарить лосося на сковороде в течение 15-20 минут.

Шаг №6

Стоит заняться измельчением чеснока и подготовкой заправки для специального блюда.

Шаг №7

Зелень нужно помыть и нарезать на мелкие кусочки, можно оставить в сыром виде или обжарить как рыбу.

Шаг №8

Блюдо оформляется по-разному в зависимости от периода времени. Пюре можно выложить на тарелку или подать в виде шариков с зеленью. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пюре с лососем".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds