Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
Пицца с грибами и тимьяном
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Пицца с грибами и тимьяном — это классическое и ароматное сочетание на пицце. Тонкое тесто покрыто томатным соусом, затем на нем равномерно распределены нарезанные шампиньоны и красный лук. Посыпается свежим тимьяном для добавления аромата и вкуса. Верхушка пиццы покрыта натертой моцареллой, которая тает и образует сырную корочку при выпекании. После приготовления пицца вырезается на кусочки и подается горячей. Пицца с грибами и тимьяном — это отличный выбор для любителей грибов и ароматных трав на пицце.
Ингредиенты для блюда
- 1 порция теста для пиццы (готовое или приготовленное самостоятельно)
- 1/2 чашки томатного соуса или пасты
- 200 г шампиньонов, нарезанных
- 1/2 красного лука, нарезанного
- 2 столовые ложки свежего тимьяна, измельченного
- 200 г моцареллы, натертой
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания
Приготовление блюда по шагам
Раскатайте тесто для пиццы на противне, предварительно смазанном оливковым маслом.
Равномерно распределите томатный соус или пасту по тесту.
Разложите нарезанные грибы и красный лук на соусе.
Посыпьте свежим тимьяном по всей поверхности пиццы.
Посыпьте натертую моцареллу сверху. Посолите и поперчите по вкусу.
Поставьте пиццу в разогретую духовку и выпекайте около 12-15 минут, или пока корочка не станет золотистой, а сыр полностью расплавится.
После приготовления пиццы выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
Нарежьте на кусочки и подавайте горячей.
Пицца с грибами и тимьяном готова! Она прекрасно сочетается с свежими зеленью или салатом. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пицца с грибами и тимьяном".