Разогрейте дровяную печь до температуры около 400-450 градусов.
Пицца на дровах

Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Этот рецепт пиццы на дровах придает аутентичный вкус и аромат пицце. Готовить ее лучше на уличной печи, но можно использовать и обычную печь.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 500 грамм теста для пиццы
- 250 мл томатного соуса
- 250 грамм моцареллы, натертой на терке
- 200 грамм пепперони или других колбасных изделий
- 1 красный лук, нарезанный кольцами
- 1 зеленый перец, нарезанный кольцами
- свежая базилика для украшения
Приготовление блюда по шагам
Раскатайте тесто для пиццы на поверхности, посыпанной мукой, в форме круга.
Нанесите на тесто томатный соус, равномерно распределив его по всей поверхности.
Посыпьте соус натертой моцареллой.
Добавьте пепперони, лук и зеленый перец.
Поместите пиццу на лопатку для пиццы и отправьте в дровяную печь.
Готовьте пиццу в течение 2-3 минут, периодически проверяя на готовность.
Выньте пиццу из печи и дайте ей немного остыть.
Посыпьте свежим базиликом перед подачей.
Пицца на дровах — это прекрасный способ приготовления пиццы, который придает ей уникальный аромат и вкус. Если у вас нет дровяной печи, вы можете использовать обычную печь на максимальной температуре.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пицца на дровах".