Персиковый десерт
Автор рецепта:
Рейтинг:
Этот десерт из свежих персиков и сливочного крема — идеальное летнее лакомство. Прост в приготовлении и вкусен на любой вкус.
Ингредиенты для блюда
- 2-3 спелых персика
- 1/2 стакана сливок
- 1/4 стакана сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1 яйцо
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Приготовьте персиковое пюре
- Очистите и нарежьте 2-3 спелых персика на кусочки, удалив косточки.
- Положите их в блендер и измельчите до получения гладкой массы.
Шаг №2
Приготовьте сливочный крем
- В кастрюле смешайте 1/2 стакана сливок и 1/4 стакана сахара.
- Нагрейте смесь на среднем огне, пока сахар не растворится.
- Добавьте 2 столовые ложки муки и перемешайте до получения однородной массы.
- Взбейте 1 яйцо и добавьте его в смесь, продолжая перемешивать на среднем огне, пока смесь не загустеет.
- Снимите с огня и оставьте остывать.
Шаг №3
Соберите десерт
- Разложите персиковое пюре на дно 4 стаканов.
- Наливайте сливочный крем сверху.
- Охладите десерт в холодильнике на 1-2 часа.
Шаг №4
Подавайте и наслаждайтесь
- Украсьте сверху нарезанными кусочками персика и мятой, если хотите.
- Подавайте охлажденным.
Данный персиковый десерт — прекрасный выбор для тех, кто ищет легкий и освежающий десерт. Он быстро приготовится и удивит вас своим ярким вкусом.
Как приготовить Персиковый десерт — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
