Разогреть духовку до 175 градусов C.
Пирог с орехом-пекан
Автор рецепта: Фрея
Рейтинг:
Пропорции сахара, кукурузного сиропа, яиц, ванили и орехов-пекана идеально сбалансированы. Это типичный пирог с орехами пекан, сделанный еще лучше с ложкой взбитых сливок.
Ингредиенты для блюда
- Калорийность - 363 ккал.
1 корж для пирога
3/4 стакана белого сахара
3/4 стакана легкого кукурузного сиропа
3 яйца, взбитые
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
1 чашка нарезанных орехов пекан
Приготовление блюда по шагам
В нескольких местах уколоть коржик вилкой и запечь в предварительно разогретой духовке 5 минут. Вынуть и дать остыть.
В большой миске смешайте сахар, кукурузный сироп, яйца, ваниль, соль и орехи пекан. Хорошо перемешайте, затем вылейте смесь в коржик.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут. Проверить через 30 минут; если корка становится слишком коричневой, покройте края алюминиевой фольгой. Когда все будет готово, пирог будет слегка жидковат в центре, но по мере охлаждения начинка затвердеет.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пирог с орехом-пекан".