Пасха шоколадная
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 400 мин.
Попробуйте приготовить классический пасхальный десерт – творожную пасху с шоколадным вкусом по несложному рецепту. Шоколадная Пасха с добавлением какао-порошка разнообразит праздничный стол и станет вкусным угощением для сладкоежек и любителей шоколада.
Ингредиенты для блюда
- 0,5 кг жирного творога
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 50 г сметаны
- 2 ст. ложки какао-порошка
- ванилин или ванильный сахар
- щепотка соли
- свежая клубника для украшения
Приготовление блюда по шагам
Масло комнатной температуры растереть, доводя до консистенции густой сметаны.
Добавить в него сахар, ваниль, соль и какао-порошок, все хорошо перемешать.
Через сито протереть творог и примешать к нему сметану и масло.
Довести массу до однородного состояния.
В пасочницу положить марлю и уже на нее выложить творожную массу.
Накрыть блюдцем, прижать небольшим грузом и поставить в холодильник на 6-8 часов, чтобы стекала сыворотка.
После этого положите пасху в перевернутом виде на тарелку. Снимите с пасхи форму и аккуратно удалите марлю.
Клубнику нарезать ломтиками и украсить шоколадную пасху.
Источник: recipecooking.biz
Как приготовить Пасха шоколадная — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
