Оранжевый суп из куриных шеек
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт оранжевого супа из куриных шеек
Суп из куриных шеек — вкусное и сытное первое блюдо красивого оранжевого цвета. Данное блюдо сделает домашнее меню более разнообразным.
Ингредиенты для блюда
- КУриные шейки — 250 г.
- Вода — 2.5 л.
- Картофель — 3 шт.
- Морковка — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложек
- Капуста — 100 г.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Томатная паста — 3 ст. ложек
- Зеленый лук — 1 пучков
- Калорийность - 60 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Варим куриные шейки десять минут.
Шинкуем капусту и кидаем в бульон. Тушим пять минут.
Картофель очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Кидаем в кастрюли.
Пока картошка варится, морковь моем и натираем на мелкой терке длинными ломтиками. Обжариваем ее в масле и кладем в суп.
Кладем соль и черный перец по вкусу. Варим все в течение 7 минут.
Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Оставляем блюдо на включенной плите еще на 5 минут.
Нарезаем зеленый лук и посыпаем им порцию.
Как приготовить Оранжевый суп из куриных шеек — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
