Форма авторизации

оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт оладьей из куриной печени

Оладьи можно приготовить не только из теста. Куриная печень — достойная альтернатива. Оладьи получаются нежными и воздушными. Они имеют низкую калорийность и содержат много белка.

Ингредиенты для блюда

Ингредиенты для блюда
  • Куриная печень - 600 г.
  • Лук репчатый - 300 г.
  • Хлеб пшеничный - 50 г.
  • Яйцо сырое - 1 шт.
  • Майонез - 50 г.
  • Паприка - 0.5 ч. ложек
  • Базилик - 0.5 ч. ложек
  • Соль - - по вкусу
  • Перец черный молотый - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 140 ккал.
  • Белки - 13 г.
  • Жиры - 7 г.
  • Углеводы - 6.5 г.

Приготовление блюда по шагам

как приготовить оладьи из куриной печени
Шаг №1

Подготовьте ингредиенты: тщательно промойте куриную печень, почистите и вымойте лук, отрежьте немного белого хлеба (лучше корочку). После прокручивания фарш получается слишком жидким, поэтому хлеб нужно добавить для равновесия.

приготовление фарша
Шаг №2

Пропустите продукты через мясорубку.

печеночные оладьи из куриной печени рецепт пошагово
Шаг №3

Добавьте сырое яйцо, майонез, соль, черный перец, немного паприки и базилика. Майонез придаст оладьям пышность и нежность.

готовый фарш
Шаг №4

Тщательно перемешайте ингредиенты.

оладьи на сковороде
Шаг №5

Столовой ложкой выложите оладьи на разогретую с растительным маслом сковороду.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "оладьи из куриной печени".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds