Подготовим продукты.
Оладьи из курицы
Рецепт приготовления оладьев из курицы
Ингредиенты для блюда
- куриная грудка - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 3 ст. ложек
- мука - 2 ст. ложек
- картофельный крахмал - 2 ст. ложек
- ческок - 3 зубчиков
- любые специи - - по вкусу
- соль - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 252.4 ккал.
- Белки - 20.2 г.
- Жиры - 11.9 г.
- Углеводы - 16.1 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Куриную грудку тщательно промыть и нарубить на очень мелкие кусочки. Также, грудку можно измельчить с помощью мясорубки.
Шаг №3
Куриный фарш поместить в миску и соединить с яйцом.
Шаг №4
Компоненты перемешать, сдобрить любимыми специями и солью. С помощью пресса выдавить несколько зубчиков чеснока.
Шаг №5
Все перемешать и присоединить 2 – 3 ложки майонеза.
Шаг №6
В смесь ингредиентов ввести по 2 столовых ложки крахмала и муки. Количество сыпучих компонентов зависит от размера грудки. В итоге, «тесто» не должно быть очень густым. По консистенции должно напоминать тесто для обычных оладий.
Шаг №7
По консистенции должно напоминать тесто для обычных оладий.
Шаг №8
При помощи ложки, тесто выложить на разогретую сковороду, промазанную маслом, сформировав оладьи. Обжаривать с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Шаг №9
Блюдо можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Оладьи из курицы".
Еще рецепты
