Взбить яйца с сахаром и ванильным экстрактом в миксере до образования пышной массы. Добавить молоко и масло и взбить еще раз до однородности.
Нежные кексы со смородиной
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Нежные кексы со смородиной — это прекрасный способ вкусно и быстро испечь десерт для чаепития или завтрака. Этот рецепт подойдет как для опытных поваров, так и для новичков в кулинарии.
Ингредиенты для блюда
- 150 г муки;
- 1 чайная ложка порошка для выпечки;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 100 мл растительного масла;
- 100 мл молока;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 150 г свежей смородины.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Смешать муку, порошок для выпечки и соль в отдельной миске. Просеять смесь муки в массу яиц и сахара. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг №3
Добавить свежую смородину в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг №4
Вылить тесто в формы для кексов, заполненные на 2/3, и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовые кексы оставить остывать на решетке.
Нежные кексы со смородиной готовы! Они получаются очень ароматными и сочными, с легкой кислинкой свежей ягоды. Подавайте их вместе с чаем или кофе для полноценного утреннего завтрака или десерта.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Нежные кексы со смородиной".
Похожие рецепты
