Мясные мини-пироги
Ингредиенты для блюда
- 300 гр телятины
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль, перец
- 500 гр слоеного теста
- 1 яйцо для смазывания
Приготовление блюда по шагам
Телятину мелко нарезать, лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук и чеснок до мягкости.
Добавить телятину, томатную пасту и соевый соус. Посолить и поперчить по вкусу.
Тушить на среднем огне, пока мясо не станет мягким и сочным. Остудить.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Раскатать тесто и вырезать круги диаметром около 10 см.
На каждый круг положить небольшое количество начинки и сформировать мини-пироги.
Разбить яйцо в миску, взбить вилкой и смазать яичной смесью верхнюю часть пирогов.
Выпекать в духовке до золотистого цвета, примерно 15-20 минут.
Мясные мини-пироги — это отличное блюдо для перекуса или для вечеринки. Они очень просты в приготовлении, а главное, очень вкусные и питательные. Попробуйте этот рецепт дома и убедитесь сами!
Как приготовить Мясные мини-пироги — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





