Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло и обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте нарезанные грибы и готовьте их до того момента, пока они не станут золотистыми и не отдадут сок.
Мини-пицца из грибов и шпината
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Рецепт мини-пиццы из грибов и шпината предлагает приготовить вкусные закусочные пиццетки, где сочные грибы и свежий шпинат сочетаются с ароматным сыром на тонком слое теста.
Ингредиенты для блюда
- Тонкое слоеное тесто для пиццы
- 200 г шампиньонов, нарезанных
- 100 г свежего шпината, нарезанного
- 1/2 луковицы, нарезанной
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 100 г твердого сыра, натертого
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавьте нарезанный шпинат в сковороду с грибами и обжарьте его до того момента, пока он не уменьшится в объеме и не станет готовым. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг №3
Раскатайте тонкое слоеное тесто на плоской поверхности и нарежьте его на круглые формы, при помощи стакана или круглой насадки. Разместите нарезанные круги теста на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
Шаг №4
На каждый круг теста выложите небольшое количество грибной-шпинатной начинки и посыпьте натертым сыром. Затем выпекайте мини-пиццу в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Наслаждайтесь этими вкусными мини-пиццами из грибов и шпината, которые являются идеальной закуской или легким обедом. Сочные грибы, свежий шпинат и ароматный сыр создают неповторимый вкус, а тонкое слоеное тесто добавляет приятную хрустящую текстуру.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Мини-пицца из грибов и шпината".
Похожие рецепты
