Очищаем луковицу.
Маринованный лук
Никогда не думали, что лук может подаваться к столу как отдельное блюдо. Сегодня мы приготовим маринованный лук, который можно подать к шашлыку, жаренному мясу, его можно использовать в салаты или просто так есть.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- репчатый лук - 1 шт.
- сахар - 0.5 ч. ложек
- соль - 0.2 ч. ложек
- уксус 9% - 0.5 ч. ложек
- перец черный молотый - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 82 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Режем тонкими кольцами.
Шаг №3
Сбрызгиваем уксусом.
Шаг №4
Присыпаем лук сахаром, это нейтрализует вкус уксусной кислоты.
Шаг №5
Добавляем соль и немного перчим.
Шаг №6
Немного жмем лук руками и оставляем на 5 мин настоятся. Все готово!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Маринованный лук".
Еще рецепты
