Форма авторизации

Курочка в майонезе, запечённая с картофелем

Курочка в майонезе, запечённая с картофелем

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 75 мин.

Рецепт курочки в майонезе, запечённой с картофелем

Хотите к вечеру приготовить вкусный и сытный ужин? Тогда данное блюдо именно то, что вам нужно! Сочная, ароматная курочка с запечённым картофелем на гарнир, которые к тому же приготовятся без особых усилий и не займут у вас уйму времени, непременно будут оценены вашими домочадцами.

Ингредиенты для блюда

  • Картофель - 1.5 кг.
  • Лук (крымский, красный) - 2 шт.
  • Морковь (тёртая) - 1 шт.
  • Куриные бёдра - 1 кг.
  • Кетчуп - 75 г.
  • Майонез - 300 мл.
  • Кусочки шпика - 75 г.
  • Соль поваренная, молотый чёрный перчик, душистый перчик, лавр. листик, базилик. - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 195 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Картофель очистите, омойте, нарежьте тонкими слайсами и уложите в глубокий, смазанный маслом противень.

Шаг №2

Туда же отправьте нашинкованный полукольцами лук и все необходимые специи.

Шаг №3

Добавьте к картофелю майонез, томатный соус (при желании данные ингредиенты можно упустить) и немного нашинкованного шпика. Тщательно перемешайте все ингредиенты между собой.

Шаг №4

Куриные бёдра сложите в отдельную мисочку, присыпьте солью, перчиком и щепоткой базилика. Затем смажьте майонезом и постарайтесь, как можно тщательнее «втереть» маринад в мясо.

Шаг №5

После чего разложите куриные бёдра поверх картофеля, присыпьте натёртой морковью и, накрыв противень специальной крышкой (а при её отсутствии – вторым, немного меньшим по размеру, противнем) отправьте его в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 1 час 15 мин.

Курочка в майонезе, запечённая с картофелем
Шаг №6

По истечении отведённого времени, извлеките противень с готовым ужином из плиты и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Курочка в майонезе, запечённая с картофелем".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds