- Хорошенько промыть куриные спинки под проточной водой, поставить их на небольшой огонь в 2 литра воды.
Куриный суп «Со звездочками»
Рецепт куриного супа «Со звездочками»
Отличный, полезный вариант обеда, а звездочки разнообразят привычный вид этого блюда. Подойдет как для взрослого, так и для детского меню, как для обычного, так и для диетического стола.
Ингредиенты для блюда
- Куриные спинки - 3 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Макароны "звездочки" - - по вкусу
- Соль - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 91 ккал.
- Жиры - 5 г.
- Белки - 6 г.
- Углеводы - 2 г.
- Клетчатка - 0 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
2. После того, как бульон закипит, нужно снять всю пенку, которая образовалось на его поверхности.
Шаг №3
3. Теперь можно посолить по своему вкусу или добавить любимых специй.
Шаг №4
4. Нарезать картофель небольшими брусочками, отложить, можно залить водой в какой-нибудь тарелочке, чтобы он не потемнел.
Шаг №5
5. Через час вынуть куриные спинки и дать им остыть.
Шаг №6
6. Необходимо забросить картофельные брусочки в куриный бульон
Шаг №7
7. Когда мясо остыло, нужно отделить его от костей и порезать на небольшие кусочки.
Шаг №8
8. Теперь нужно забросить мясо обратно в бульон.
Шаг №9
9. Пока картофель варится, можно приготовить макароны – звездочки, три «кулачка».
Шаг №10
10. Картофель должен вариться двадцать минут, после того как это время пройдет, можно запустить звездочки. И варить еще десять минут.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Куриный суп «Со звездочками»".
Еще рецепты
