Филейную часть нарежьте на небольшие стейки (около 1 см в толщину), затем каждый из них отбейте при помощи кухонного молоточка.
Куриные отбивные в лимонном соке
Рецепт куриных отбивных
Приготовления куриных отбивных в лимонном соке.
Ингредиенты для блюда
- Филейная часть курицы (грудка) - 400 г.
- Лимонм - 1 шт.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик, карри. - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 71 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Посыпьте отбитое мясо солью, перчиком и щепоткой карри (с одной стороны).
Шаг №3
Выкладывайте подготовленные филешки на раскалённую сковороду и очень быстро обжарьте с двух сторон (не более 1 минуты на каждую).
Шаг №4
Обжаренные отбивные переложите на плоское блюдо и сразу же, ещё горячими, полейте лимонным соком.
Шаг №5
Куриные отбивные в лимонном соке получаются очень нежными и с изысканной вкусовой ноткой.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Куриные отбивные в лимонном соке".
Еще рецепты
