Куриные отбивные в лимонном соке
⏱ Время — 15 мин.
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 15 мин.
Рецепт куриных отбивных
Приготовления куриных отбивных в лимонном соке.
Ингредиенты для блюда
- Филейная часть курицы (грудка) — 400 г.
- Лимонм — 1 шт.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик, карри. — по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 71 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Филейную часть нарежьте на небольшие стейки (около 1 см в толщину), затем каждый из них отбейте при помощи кухонного молоточка.
Шаг №2
Посыпьте отбитое мясо солью, перчиком и щепоткой карри (с одной стороны).
Шаг №3
Выкладывайте подготовленные филешки на раскалённую сковороду и очень быстро обжарьте с двух сторон (не более 1 минуты на каждую).
Шаг №4
Обжаренные отбивные переложите на плоское блюдо и сразу же, ещё горячими, полейте лимонным соком.
Шаг №5
Куриные отбивные в лимонном соке получаются очень нежными и с изысканной вкусовой ноткой.
Как приготовить Куриные отбивные в лимонном соке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
