Куриная котлета на пару
Автор рецепта:
Рейтинг:
Куриная котлета на пару – это простое, полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке или мультиварке. Котлеты получаются нежными и сочными, а также содержат меньше жиров и калорий, чем обычные жареные котлеты.
Ингредиенты для блюда
- 500 г куриного филе;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 3 ст. л. манной крупы;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление блюда по шагам
Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте.
Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
Добавьте к фаршу мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Добавьте манную крупу и еще раз хорошо перемешайте, оставьте на 15-20 минут, чтобы крупа набухла.
Сформируйте котлеты и выложите их на пароварку, накрытую пергаментной бумагой. Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой и готовьте котлеты на пару в течение 20-25 минут.
Подавайте котлеты горячими с любимыми гарнирами и соусами.
Куриная котлета на пару – простой и быстрый способ приготовить полезное и вкусное блюдо. Оно идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем, не любит жареную пищу или ищет альтернативу обычным котлетам.
Как приготовить Куриная котлета на пару — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
