Форма авторизации

Курица с лимоном и оливками

Курица с лимоном и оливками

Автор рецепта:

Рейтинг:

Курица с косточкой, лимоном и оливками — это сочное блюдо, приготовленное из куриной грудки, которая маринуется в смеси оливкового масла, сока и цедры лимона, чеснока, розмарина, тимьяна, соли и перца. Затем курица запекается в духовке вместе с нарезанными лимонными кружочками и маринованными оливками до золотистого цвета. Блюдо обладает ярким и насыщенным вкусом благодаря сочетанию кислоты лимона, аромата трав и солоноватости оливок. Это простое и вкусное блюдо, которое можно подавать с разнообразными гарнирами или салатами.

Ингредиенты для блюда

  • 4 куриных грудки с косточкой
  • 2 лимона (1 для сока и цедры, 1 для нарезки кружочками)
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока (измельченных)
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • Соль и перец по вкусу
  • 1/2 стакана маринованных оливок (нарезанных)

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

В миске смешайте оливковое масло, сок и цедру одного лимона, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец.

Шаг №2

Положите куриные грудки с косточкой в плоскую емкость или пакет для маринования и залейте маринадом. Переверните грудки, чтобы они равномерно пропитались. Оставьте на маринование в холодильнике на 30 минут или на несколько часов (по желанию).

Шаг №3

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

Шаг №4

Переложите куриные грудки на противень, нарезанный кружочками лимон и маринованные оливки.

Шаг №5

Поставьте противень с куриной грудкой в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, или пока куриная грудка не будет полностью приготовлена и получит золотистый цвет. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера и толщины грудок.

Шаг №6

После запекания куриную грудку переложите на тарелку и покройте фольгой для сохранения тепла.

Шаг №7

Подавайте куриную грудку с лимоном и оливками, украшенную обжаренными лимоном и оливками.

Приятного аппетита! Это блюдо из куриной грудки с косточкой с лимоном и оливками предлагает сочное и ароматное мясо куриной грудки с насыщенным вкусом лимона и ароматными оливками. Запекание в духовке придает куриной грудке золотистую корочку и сохраняет ее сочность. Это простой и вкусный рецепт, который отлично сочетается с разнообразными гарнирами или салатами.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Курица с лимоном и оливками".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...