Перекручиваем мясо индейки или используем уже готовое.
Котлеты из индюшиного фарша
Рецепт котлет из индюшиного фарша
Котлета — мясное блюдо, которое нравится детям и взрослым. Его можно приготовить из индюшиного фарша. Получается очень нежная и вкусная закуска из мяса.
Ингредиенты для блюда
ингредиенты для котлет
- Фарш из индейки - 500 г.
- Белый хлеб - 1 шт.
- Зеленый лук - 1 пучков
- Соль - - по вкусу
- Перец - - по вкусу
- Яйцо - 2 шт.
- Растительное масло - 20 мл.
Пищевая ценность
- Калорийность - 280 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Белый хлеб нарезаем крупными кубиками, которые замачиваем в воде.
Шаг №3
Складываем в кастрюлю мясо, размякший хлеб, луковую нарезку, яйца и специи.
Шаг №4
Перемешиваем все до однородного состояния.
Шаг №5
В сковородку наливаем рафинированное масло, прогреваем его. Лепим котлеты руками, смоченными в прохладной воде. Выкладываем мясные лепешки на разогретую поверхность.
Шаг №6
Обжариваем кулинарные изделия по 5 минут с каждой стороны, после чего снимаем с огня. Выкладываем на тарелочку. Тушить котлеты не нужно, так как нежное мясо индейки быстро прожаривается. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Котлеты из индюшиного фарша".
Еще рецепты
