Форма авторизации

Картофельные корзинки-цветочки

картофельные корзинки

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт картофельных корзинок

Приготовления блюда корзиночек в виде цветочков из картофеля.

Ингредиенты для блюда

  • Картофель - 2 шт.
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 50 г.
  • Ветчина/варёнка - 100 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, молотый чёрный перчик. - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 150 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Картофель очистите, вымойте и нарежьте на очень тонкие поперечные пластины.

начинка сыр яйцо
Шаг №2

В пиале тщательно размешайте яичные желтки с натёртым твёрдым сыром, щепоткой соли и перчиком.

начинка рецепт
Шаг №3

Ветчину/варёнку нарежьте маленькими кубиками. Луковицу очистите, вымойте и нашинкуйте полукольцами.

Шаг №4

Формой основой для будущих корзинок-цветочков послужат формочки для выпечки кексов. Смажьте их маслом и выложите по внутреннему бортику картофельные «лепестки» корзинки. Один кружок уложите на дно формы.

Шаг №5

В каждую сформированную корзинку на дно положите по 1 ст.л сырно-яичной смеси (она послужит склеивающим материалом).

картофельные корзинки рецепт
Шаг №6

Следующими слоями будут:

— ветчина, нарезанная кубиками;

— лук, нашинкованный полукольцами;

 

картофельные корзинки с начинкой в духовке
Шаг №7

— сыр, натёртый на крупную тёрку.

картофельные рецепты
Шаг №8

Формочки со сформированными картофельными корзинками отправьте запекаться в разогретый до 220 градусов аэрогриль (или духовой шкаф) на 30 минут.

картофельные корзинки
Шаг №9

По истечении указанного времени, достаньте формы из аэрогриля (духового шкафа), дайте им немного остыть (около 2 – 3 минут) и аккуратно извлеките приготовленные корзинки-цветочки. Для этого будет достаточно просто осторожно поддеть и приподнять их снизу при помощи вилочки.

 

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Картофельные корзинки-цветочки".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

WB

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся.
Пока только летние костюмчики для девочек из 100% хлопка. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds