Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Положите его в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Варите картофель до готовности, затем слейте воду.
Картофельное пюре со шпинатом

Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Рецепт картофельного пюре со шпинатом предлагает вкусное сочетание мягкого и нежного пюре из картофеля с ароматным и полезным шпинатом. Это блюдо является отличным гарниром или самостоятельным блюдом для любого повседневного или праздничного обеда.
Ингредиенты для блюда
- 4-5 крупных картофелин
- 200 г свежего шпината
- 50 г сливочного масла
- 1/2 чашки молока
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: нутмег или другие приправы для добавления вкуса
Приготовление блюда по шагам
Пока картофель варится, подготовьте шпинат. Вымойте его и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до того момента, пока он не уменьшится в объеме.
Соедините вареный картофель, обжаренный шпинат, сливочное масло и молоко в большой миске или кастрюле. Воспользуйтесь пюре-погремушкой или вилкой, чтобы размять картофель и шпинат, и постепенно добавляйте молоко, пока не достигнете желаемой консистенции пюре.
Приправьте картофельное пюре со шпинатом солью, перцем и по желанию добавьте нутмег или другие приправы для дополнительного вкуса. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
Насладитесь ароматным и нежным картофельным пюре со шпинатом, которое сочетает в себе питательный картофель и полезный шпинат. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему обеду и порадует вас своим вкусом и питательностью.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Картофельное пюре со шпинатом".