Очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем положите в кастрюлю с водой и немного соли. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
Картофельное пюре с яйцом
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Картофельное пюре с яйцом — это блюдо, которое состоит из обжаренного яйца и картофельного пюре, приготовленного с добавлением сливочного масла и молока. Это блюдо простое в приготовлении, но очень сытное и насыщенное вкусом.
Ингредиенты для блюда
- 500 г картофеля
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 50 мл молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте сливочное масло и молоко, продолжайте взбивать до получения гладкой консистенции. При необходимости, добавьте еще молока, чтобы пюре было не слишком густым.
Шаг №3
Варите яйцо в кипящей воде на среднем огне около 6 минут до готовности желтка.
Шаг №4
Выложите пюре на тарелку и украсьте сверху сваренным яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
Картофельное пюре с яйцом — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Сочетание мягкого картофеля и нежного яйца создает баланс вкусов и обязательно понравится всей семье.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Картофельное пюре с яйцом".
Похожие рецепты
