Разогрейте духовку до 220 градусов.
Кальцоне

Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Кальцоне — это итальянский вариант пирога, обычно с начинкой из томатного соуса, сыра и других ингредиентов. Следующий рецепт позволит вам легко приготовить кальцоне в домашних условиях.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 500 граммов теста для пиццы;
- 200 граммов моцареллы;
- 200 граммов салями или ветчины;
- 200 граммов томатного соуса;
- оливковое масло;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление блюда по шагам
Раскатайте тесто для пиццы на столе, используя муку, чтобы предотвратить прилипание.
Вырежьте из теста круги размером примерно 20-25 см.
Нанесите на каждый круг томатный соус, оставляя около 2 см свободного пространства на краях.
Разложите на каждом круге начинку из моцареллы и салями или ветчины.
Сложите каждый круг теста пополам, так чтобы начинка оказалась внутри, и скрепите края вилкой.
Положите кальцоне на противень, смазанный оливковым маслом.
Приготовьте оставшийся томатный соус и нанесите его на кальцоне.
Поставьте кальцоне в духовку на 10-15 минут до золотистой корочки.
Выньте кальцоне из духовки и дайте остыть несколько минут перед подачей.
Готовый кальцоне будет сочным и ароматным, идеальным для ужина или перекуса в любое время дня.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Кальцоне".