Нарезать соломкой мясо, и отправить в емкость для тушения.
Густой суп с картофелем
Рецепт густого супа с картофелем
Густой наваристый суп с картофелем и капустой. Легкий в приготовлении, по желанию можно разнообразить, добавив еще овощей.
Ингредиенты для блюда
Ингредиенты для густого супа
- Мясо - 200 г.
- Картофель - 2 шт.
- капуста - 100 г.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелень - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Нарезать лук и морковь
Шаг №3
Как только мясо смягчилось, добавить к нему овощи, пассировать до мягкости. Затем добавить нарезанный кубиками помидор, и столовую ложку томата. Продолжить тушение в течении 5-7 минут.
Шаг №4
Добавить к пассировке нарезанную капусту, смешать и тушить.
Шаг №5
Далее добавить картофель, снова смешать смесь дать немного потушиться.
Шаг №6
Добавить к заготовке пару стаканов кипяченой воды. Проверить соус на соль и специи. После добавления воды тушить в течении 15 минут.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Густой суп с картофелем".
Еще рецепты
