Гречка с зеленью
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт гречки с зеленью — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Гречка является источником белка и ценных питательных веществ, а зелень добавляет свежести и вкуса.
Ингредиенты для блюда
- 1 стакан гречки
- 2 стакана воды
- 1 свежий огурец
- 1 свежий помидор
- 1 маленькая луковица
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка, базилик)
- 2 столовые ложки масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Промойте гречку и залейте водой. Добавьте щепотку соли и поставьте на средний огонь до кипения. После этого уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут.
Очистите огурец и помидор от кожуры, нарежьте кубиками. Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами. Мелко нарежьте зелень.
В готовую гречку добавьте овощи, масло и зелень, перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подавайте гречку с зеленью горячей или остывшей.
Гречка с зеленью — это простое, но очень полезное блюдо. Оно богато белком и другими питательными веществами, а также имеет приятный вкус и аромат. Это отличный выбор для тех, кто хочет питаться здоровой и вкусной пищей.
Как приготовить Гречка с зеленью — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
