Подготовка ингредиентов. Нарежьте говядину тонкими полосками, лук — полукольцами, а помидор — кубиками. Затем немного обжарьте говядину на оливковом масле в глубокой сковороде.
Говядина в лаваше
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Говядина в лаваше — это блюдо, состоящее из начинки из обжаренной говядины, лука и помидоров, которую заворачивают в лаваш и запекают в духовке. Блюдо готовится быстро и легко, и его можно подавать с зеленью.
Ингредиенты для блюда
- 400 гр говядины
- 1 большой лук
- 1 большой помидор
- 2 листа лаваша
- 1 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Приготовление начинки. Добавьте лук в сковороду и жарьте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным. Затем добавьте помидоры и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими. После этого добавьте говядину в сковороду, перемешайте и обжаривайте вместе с овощами, пока говядина не проготовится. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг №3
Начинка в лаваш. Разрежьте лаваш на две части. Распределите начинку равномерно по каждой половинке лаваша.
Шаг №4
Свертывание. Сверните лаваш в рулет, начиная с широкого конца. Запекайте рулет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.
Говядина в лаваше — это быстрый и простой способ приготовления вкусного блюда, которое можно приготовить за 30 минут. Подайте с зеленью и наслаждайтесь вкусом!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Говядина в лаваше".
Похожие рецепты
