Форма авторизации

Пряничные вафли с острым шоколадным соусом

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 50 мин.

Вкусные вафли, просто пальчики оближешь! Эти необычные вафли приправлены патокой и специями. Покрытые домашним шоколадным соусом, они идеально подходят для  завтрака.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 664 ккал.

1 чашка легкой патоки
1/2 стакана сливочного масла
1 1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 стакана молока
1 яйцо
2 чашки пшеничной муки
1 1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки соли
2 стакана кипятка
1 чашка белого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1/2 чашки несладкого какао-порошка
1 чайная ложка соли
2 чайных ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки масла

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

В маленькой кастрюле нагрейте патоку и 1/2 чашки масла до почти кипения. Снимите с огня и дайте немного остыть. Смешайте с содой, молоком и яйцом.

Шаг №2

В большой миске просейте вместе муку, имбирь, корицу и соль. Сделайте хорошо в центре и вылейте смесь патоки. Смешайте до однородного состояния.

Шаг №3

Распылите на предварительно нагретую вафельницу антипригарный спрей. Вылейте смесь в горячую вафельницу. Готовьте до золотистого цвета. Подавать горячим с шоколадным соусом.

Шаг №4

Для приготовления шоколадного соуса: в кастрюле смешайте воду, 1 стакан сахара, кукурузный крахмал, какао-порошок и 1 чайную ложку соли. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Снять с огня и добавить ванильный экстракт и 2 столовые ложки сливочного масла; перемешайте до однородного состояния.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пряничные вафли с острым шоколадным соусом".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds