Форма авторизации

Галета постная с яблоками

Галета постная с яблоками

Автор рецепта:

Рейтинг:

За окном осень и значит пришло время различных блюд, начинкой которых будут яблоки.

И одним из самых лучших среди них является галета постная с яблоками – это изысканное блюдо, которое порадует всю семью в дождливый осенний вечер и при этом не навредит фигуре.

Рецепт данного блюда достаточно прост, и не требует особенных умений и набора продуктов.

Ингредиенты для блюда

Для теста:
  • Кипяток - 100 мл.
  • Масло растительное - 80 мл.
  • Молотый имбирь - 1 ч. ложек
  • Молотая корица - 1 ч. ложек
  • Молотый кардамон - 1 ч. ложек
  • Сахар - 2 ст. ложек
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложек
  • Мука - 200 г.
Для начинки:
  • Яблоки - 4 шт.
  • Сахар - 2 ст. ложек
  • Молотая корица - - по вкусу

Приготовление блюда по шагам

Галета постная с яблоками
Шаг №1

В миске надо смешать все сухие ингредиенты.

Далее необходимо добавить кипяток и растительное масло. Начинаем замешивать тесто (с помощью вилки, иначе можно просто обжечься). Потом продолжаем данный процесс, но уже с помощью рук. Тесто должно получиться мягкое и послушное. Когда вы приготовите тесто, его надо будет обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник примерно на 1 час.

Шаг №2

Далее занимаемся приготовлением начинки: надо очистить яблоки, убрать из них середину и порезать дольками.

После того, как вы достанете тесто из холодильника, его необходимо раскатать в круг, диаметр которого должен быть не менее 30 сантиметров.

Шаг №3

Разложите яблочки, при этом оставив немного теста с краев, потом посыпьте яблоки сахаром с корицей.

Оставшийся край теста надо наложить на яблоки и образовать корзину, сформировав, таким образом, бортик.

Шаг №4

Галету следует печь в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 20-30 минут.

Шаг №5

И конечно это блюдо не только вкусное, но и полезное. Потому что многие его ингредиенты несут в себе огромную пользу.

 

Можно экспериментировать с рецептом и использовать в приготовлении начинки другие ингредиенты. Можно добавить к яблокам персики, а вместо корицы использовать ваниль. Получается очень сочно и ароматно!

 

  • Имбирь – это чудесное растение способствует снижению веса, поэтому вы не только не поправитесь от употребления данного пирожка, но и сможете похудеть, также имбирь способствует замедлению процессов старения, и еще приятным бонусом будет то, что он помогает женщинам с репродуктивной функцией, а мужчинам с их мужской силой.
  • Кардамон – данная пряность просто сочится полезными свойствами. Кардамон помогает в работе пищеварительной системы, успокаивает нервы и влияет на работу эндокринной системы, нельзя не отметить его богатство витаминами А и В. И если вы хотите взбодриться, то данная пряность вам отлично подойдет, потому что он повышает жизненные силы и иммунитет человека. Поэтому данная пряность просто необходима человеку весной и пирог с ней будет очень полезным.
  • Корица издавна известна своими целебными свойствами. В Древнем Востоке ее использовали как лекарство, и это не удивительно, ведь она способствует тому, что в человеческом организме не образуются тромбы, также она будет полезна людям с сахарным диабетом, так как она снижает уровень сахара в крови. В ней содержится огромное количество полезных волокон, что благополучно влияет на работу сердца. Ещё интересным будет и тот факт, что она лечит инфекционные заболевания, даже врачи рекомендуют своим пациентам данную пряность в виде антисептического средства. Поэтому корица не только сделает ваше блюдо вкусно пахнущим и придаст ему нотку пикантности, но и явно поддержит ваш организм.

 

Из всего становится понятно, что галета с яблоками постная – просто идеальное блюдо для осени, оно не только не испортит фигуру, но и поможет организму оставаться здоровым, а Вам оставаться счастливыми!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Галета постная с яблоками".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...