Разогрейте духовку до 93 градусов по Цельсию. Посыпьте формочки для яиц кукурузным крахмалом.
Сахарная форма из яичного белка
Простой рецепт на Пасху из сахара и яичных белков.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 444 ккал.
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2,3 кг белого сахара
2 яичных белка
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Положите сахар в большую миску и размешайте, чтобы не было комочков. Сделайте углубление в центре и влейте яичные белки. Смешайте и месите руками 5 минут, пока смесь не дойдет до нужной консистенции.
Шаг №3
Плотно вдавите смесь в форму при помощи руки. Соскребите излишки сахара прямым лезвием ножа. Сразу же вынуть из формы и выложить на противни.
Шаг №4
Выпекать в разогретой духовке 20 минут, пока не затвердеет.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Сахарная форма из яичного белка".
Еще рецепты
