Разогрейте гриль на открытом воздухе до высокой температуры. Слегка смажьте лист алюминиевой фольги кулинарным спреем.
Домашние вегетарианские бургеры с черной фасолью
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Это питательное и вкусное растительное блюдо, которое может удовлетворить ваши гастрономические предпочтения и быть отличной альтернативой мясным бургерам.
Ингредиенты для блюда
кулинарный спрей
1 банка черной фасоли , вымоченная и промытая
½ зеленого болгарского перца, нарезанного кусочками
½ луковицы, нарезанной дольками
3 зубчика чеснока, очищенных
1 яйцо
1 столовая ложка порошка чили
1 столовая ложка тмина
1 чайная ложка тайского соуса чили или острого соуса
2 столовые ложки панировочных сухарей
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Разомните черную фасоль в миске среднего размера вилкой до образования густой пастообразной массы.
Шаг №3
Мелко нарежьте болгарский перец, лук и чеснок в кухонном комбайне.
Шаг №4
Смешайте нарезанные овощи с фасолевым пюре.
Шаг №5
Смешайте яйцо, молотый перец чили, тмин и соус чили в небольшой миске.
Шаг №6
Добавьте к фасолевому пюре и перемешайте. Смешайте с панировочными сухарями, пока смесь не станет липкой и не схватится.
Шаг №7
Разделите смесь на четыре котлеты и выложите на подготовленную фольгу.
Шаг №8
Готовьте на предварительно разогретом гриле около 8 минут с каждой стороны.
Шаг №9
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Приятного аппетита !
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Домашние вегетарианские бургеры с черной фасолью".
Похожие рецепты
