Форма авторизации

Домашние сосиски с сыром

Домашние сосиски с сыром

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 45 мин.

Рецепт приготовления домашних сосисек с сыром

Ингредиенты для блюда

  • 500 г фарша (из индейки) - 500 г.
  • сыр - 150 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • маленькая луковица - 1 шт.
  • зубик есноека - 1 шт.
  • ароматная соль - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 202.5 г.
  • Белки - 17.6 г.
  • Жиры - 14 г.
  • Углеводы - 1.2 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Для приготовления сосисок можно использовать любой твердый сыр, если используется соленый сыр, то следует уменьшить количество соли. Сыр измельчить с помощью терки и соединить в миске с фаршем.

 

Шаг №2

В чашу блендера положить очищенную и разрезанную луковицу и зубчик чеснока, измельчить до состояния кашицы или пюре. Присоединить к остальным компонентам.

 

Шаг №3

Добавить яйцо и присыпать солью.

 

Шаг №4

Все ингредиенты тщательно перемешать и пробить в блендере, стараясь добиться однородной консистенции.

 

Шаг №5

На рабочую поверхность постелить небольшой отрезок пищевой пленки, на который, с помощью ложки выложить фарш, сформировать сосиску, завернуть в пленку, края закрепить, завязав узелки. Подобным образом сформировать сосиски из всего заготовленного фарша.

 

Шаг №6

Сосиски отварить в течение 13 — 15 минут.

 

Домашние сосиски с сыром
Шаг №7

Готовые сосиски очистить от пленки. Подавать в дополнении с любым гарниром.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Домашние сосиски с сыром".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...