В миске смешайте малины, сахар и лимонный сок. Разомните малины вилкой, чтобы они немного размягчились и выделили сок. Оставьте смесь на несколько минут, чтобы ароматы соединились.
Десерт с небесной малиной
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Десерт с небесной малиной — это слоистый и освежающий десерт, который состоит из слоев свежих малин, сливочного сыра с взбитыми сливками и хрустящих крошек из печенья. Малины разминаются с сахаром и лимонным соком, создавая ароматную и сочную начинку. Сливочный сыр смешивается с взбитыми сливками и пудрой из сахара, создавая нежный и кремовый слой. Десерт украшается свежими малинами и крошками из печенья для добавления текстуры и визуальной привлекательности. Он охлаждается в холодильнике, чтобы стать более плотным и лучше соединить все слои воедино. Готовый десерт с небесной малиной предлагает гармоничное сочетание сладости, кислинки и хрусталя.
Ингредиенты для блюда
- 2 стакана свежих малин
- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 стакана мягкого сливочного сыра
- 1/2 стакана взбитых сливок
- 1/4 стакана пудры из сахара
- 1/2 стакана крошек из печенья (например, песочное печенье или грэм-крекеры)
- 2 столовые ложки плавленого сливочного масла
Приготовление блюда по шагам
В отдельной миске смешайте мягкий сливочный сыр, взбитые сливки и пудру из сахара. Перемешивайте до получения гладкой и однородной текстуры.
В небольшой сковороде на среднем огне растопите плавленое сливочное масло. Добавьте крошки из печенья и перемешайте, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Снимите с огня и оставьте крошку остыть.
В стеклянные или прозрачные креманки или бокалы выложите слой малиновой смеси на дно каждой посудинки. Затем добавьте слой сливочного сыра с взбитыми сливками. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты, оставляя небольшое количество малиновой смеси и крошек из печенья для украшения сверху.
Посыпьте оставшуюся крошку из печенья на верхний слой десерта. Украсьте каждую порцию оставшейся малиновой смесью.
Поставьте десерты в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы они остыли и стали более плотными.
Перед подачей украсьте каждую порцию свежими малинами.
Ваш десерт с небесной малиной готов! Наслаждайтесь этим вкусным и освежающим лакомством
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Десерт с небесной малиной".