Разогреть духовку до 175 градусов С. Смажьте маслом противень.
Пирог «кока-кола»
Пирог цвета колы с орехами пекан и глазурью из шоколада и кока-колы, вместо обычно используемой глазури.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 1144 ккал.
1 стакан сливочного масла
3 столовые ложки несладкого какао-порошка
1 стакан газированного напитка со вкусом колы (например, Coca-Cola)
2 чашки белого сахара
2 чашки пшеничной муки общего назначения
1/2 стакана пахты
2 яйца
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашка нарезанного пекана
1/2 стакана сливочного масла, смягченного
3 столовые ложки несладкого какао-порошка
1/2 стакана сливочного масла
3 столовые ложки несладкого какао-порошка
6 столовых ложек газированного напитка со вкусом колы (например, Coca-Cola)
1 упаковка сахарной пудры
1/2 чашки нарезанного пекана
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Доведите до кипения в кастрюле 1 стакан сливочного масла, 3 столовые ложки какао-порошка и 1 стакан газированного напитка со вкусом колы; перемешайте до однородного состояния. Смешайте белый сахар и муку в миске.
Шаг №3
Вылейте смесь горячего масла в сахар и муке; перемешайте до однородной массы. Добавьте пахту, яйца, пищевую соду, ванильный экстракт и 1 стакан пекан в смесь. Вылейте тесто в готовую форму для выпечки.
Шаг №4
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 175 градусов C, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 35 минут.
Шаг №5
Растопить 1/2 чашки сливочного масла, 3 столовые ложки какао-порошка и 6 столовых ложек газированного напитка со вкусом колы вместе в кастрюле на медленном огне до появления однородного состояния; снять с огня. Добавьте сахарную пудру в миску. Размешайте смесь масла в пудрой, пока глазурь не станет гладкой; положите в 1/2 чашки пекана. Размажьте глазурь по готовому пирогу.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пирог «кока-кола»".
Еще рецепты
