Форма авторизации

Черничный чизкейк

Автор рецепта:

Рейтинг:

Этот рецепт — отличный способ совместить вкуснейший чизкейк с ягодами черники. Сочетание кремового сыра, песочной основы и свежих ягод — идеальное лакомство для любителей десертов.

Ингредиенты для блюда

  • 200 гр песочных печенья
  • 80 гр сливочного масла
  • 600 гр сливочного сыра
  • 200 гр сахара
  • 3 яйца
  • 150 гр сметаны
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 200 гр черники

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разогрейте духовку до 170 градусов и подготовьте форму для выпечки.

Шаг №2

Измельчите печенье в крошку и смешайте с расплавленным сливочным маслом. Выложите полученную смесь в форму, утрамбуйте и равномерно распределите по дну и бокам.

Шаг №3

Взбейте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.

Шаг №4

Добавьте сметану и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет гладкой.

Шаг №5

Выложите чернику на дно теста, затем аккуратно вылейте сырную смесь сверху.

Шаг №6

Выпекайте чизкейк в духовке в течение 45-50 минут, до тех пор, пока он не застынет в середине и краях.

Шаг №7

Остудите чизкейк до комнатной температуры, затем поместите его в холодильник на несколько часов.

Шаг №8

Перед подачей украсьте черничным джемом, свежими ягодами и сахарной пудрой.

Черничный чизкейк — отличное лакомство для любителей ягодных десертов. Сочетание кремового сыра и свежей черники на песочной основе — это настоящая находка для тех, кто ищет новые рецепты десертов.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Черничный чизкейк".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...