Форма авторизации

Бурито

Автор рецепта:

Рейтинг:

Бурито — это популярное блюдо мексиканской кухни, состоящее из тортильи, фасоли, мяса и овощей. Оно очень питательное и сочное, а также быстро и легко готовится.

Ингредиенты для блюда

  • Тортильи (4 штуки)
  • Куриное или говяжье мясо (300 г)
  • Красная фасоль в соусе (1 банка)
  • Рис (1 стакан)
  • Лук (1 штука)
  • Сладкий перец (1 штука)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Кетчуп (3 столовые ложки)
  • Сыр твёрдый (100 г)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Нарежьте мясо, лук и сладкий перец мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте мясо и перец, обжаривайте, пока мясо не станет готовым. Добавьте фасоль и кетчуп, перемешайте и готовьте ещё 5 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг №2

Промойте рис и залейте его водой (1:2). Добавьте немного соли и чеснок. Готовьте до готовности по инструкции на упаковке.

Шаг №3

Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Нагрейте каждую тортилью по 20 секунд с каждой стороны.

Шаг №4

Разложите тортильи на плоской поверхности. На каждую тортилью выложите немного риса и начинки. Сверните бурито, сначала заверните его снизу и сверху, а затем справа и слева. Поставьте бурито на сковороду и обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Шаг №5

Бурито готов! Подавайте с густым сметанным соусом и свежей зеленью.

Бурито — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально подходит для ланча или ужина и удовлетворит любого гурмана.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Бурито".


Похожие рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...