Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте прямоугольную форму для выпечки, смазав ее маслом или выстелив пергаментной бумагой.
Брауни с печеньем и сливками
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Брауни с печеньем и сливками — это сладкое и насыщенное десертное блюдо, которое сочетает в себе ароматный шоколадный брауни, кусочки печенья и нежные сливки.
Ингредиенты для блюда
- 200 г темного шоколада
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 150 г муки
- 100 г кусочков печенья (любого на ваш выбор)
- Взбитые сливки или ванильный мороженое (для подачи)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Растопите темный шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи до гладкой текстуры. Дайте остыть немного.
Шаг №3
В большой миске смешайте сахар, яйца и ванильный экстракт. Постепенно влейте растопленный шоколад с маслом, постоянно перемешивая.
Шаг №4
Просейте муку в миску с шоколадной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились
Шаг №5
Добавьте кусочки печенья в тесто и осторожно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
Шаг №6
Вылейте тесто в подготовленную форму и распределите его равномерно.
Шаг №7
Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте брауни примерно 25-30 минут, или пока верх не станет хрустящим, а внутренняя часть не будет слишком сырой. Протестируйте готовность, вставив в центр брауни зубочистку — она должна выйти с небольшим количеством мягкого теста.
Шаг №8
Когда брауни готов, оставьте его остыть в форме на решетке.
Шаг №9
Наслаждайтесь вкусом брауни с печеньем и сливками!
Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Брауни с печеньем и сливками".
Похожие рецепты
