Форма авторизации

Блинные мешочки с необычной начинкой

Блинные мешочки с необычной начинкой

Автор рецепта:

Рейтинг:

Блинные мешочки с необычной начинкой — это кулинарное творение, в котором тонкие блины сворачиваются в форму мешочков и наполняются оригинальной начинкой. Начинка может быть разнообразной, включая комбинации фруктов, ягод, сыров, овощей или мяса. Каждый мешочек запечатывается, создавая компактный и привлекательный вид. Блюдо сочетает в себе красоту и вкус, придавая обычным блинам неожиданное вариативное решение. Блинные мешочки с необычной начинкой могут быть поданы в качестве десерта, закуски или основного блюда, удивляя и радуя вкусовые рецепторы.

Ингредиенты для блюда

  • Яйца 3 шт.
  •  Мука 200 г
  •  Молоко 350 мл комнатной температуры
  •  Сливочное масло 50 г
  •  Соль 1/2 ложка чайная
  •  Куриная грудка 600 г
  •  Помидоры черри 10 шт.
  •  Творожный сыр 150 г
  •  Консервированная кукуруза 150 г
  •  Петрушка 20 г
  •  Перец 1/4 ложка чайная
  •  Шнитт-лук

Приготовление блюда по шагам

шаг 1
Шаг №1

.Разбейте в миску 2 яйца, добавьте к ним 50 г растопленного сливочного масла и 200 г теплого молока. Взбейте всё веничком или миксером.Постепенно добавьте в полученную смесь 200 г просеянной муки и щепотку соли, продолжая взбивать, до получения однородной массы. Тесто у Вас должно получиться довольно жидким.

шаг 2
Шаг №2

Выпекайте блины с двух сторон, на хорошо разогретой сковороде, не забыв перед первым блином, смазать её растительным маслом

Шаг №3

Смазывайте каждый блин сливочным маслом, складывая их стопочкой в тарелку.После того, как блины готовы, можно приступить к изготовлению начинки

шаг 4
Шаг №4

Возьмите куриные грудки (600 г, у меня это получилось 3 шт), промойте, посыпьте их с двух сторон солью и перцем (при желании можете добавить свою любимую приправу для мяса, как это сделала я)

Шаг №5

Уже готовую курицу мелко нашинкуйте, как на салат.

Шаг №6

Нарежьте на три-четыре части помидоры черри (10-15 шт), добавьте их к грудкам и туда же высыпьте 150 г консервированной кукурузы.

шаг 7
Шаг №7

Добавьте к остальному 150 г творожного сыра и перемешайте.

Шаг №8

Начинка готова. Теперь осталось собрать всё в красивые мешочки. Выкладывайте на блины по одной-две столовой ложки начинки. Соберите блины в мешочки, для перевязывания используйте шнитт-лук.

Приятного аппетита !

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Блинные мешочки с необычной начинкой".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...