Форма авторизации

Белые техасские пирожные

Белые техасские пирожные

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 40 мин.

Если надо сделать быстрое угощение на десерт, то Белые техасские пирожные по этому рецепту как раз то, что надо! Завоюйте всех сладкоежек с помощью в меру влажного и приятного на вкус пирожного с ароматом миндаля. Это элегантное угощение легко приспосабливаться к любым вкусовым вариациям, которые вы захотите попробовать.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 344 ккал.

Для теста

  • 240 г масла
  • 1 стакан воды
  • 2 стакана муки
  • 1,5 стакана белого сахара
  • ½ стакана сметаны
  • ½ ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка пищевой соды
  • 1 ч. ложка миндального экстракта
  • 2 яйца

Для топпинга

  • 120 г масла
  • 60 мл молока
  • 4 чашки сахарной пудры
  • ½ чайной ложки экстракта миндаля*
  • 150 г нарезанного ореха пекан

*Можно «поиграть» с разными вкусами в зависимости от используемого экстракта.

Приготовление блюда по шагам

Белые техасские пирожные
Шаг №1

Разогреть духовку до 190°C.

В большой кастрюле довести до кипения 1 стакан воды и масло.

Белые техасские пирожные
Шаг №2

Снимите с огня и добавьте муку, сахар, яйца, сметану, 1 чайную ложку миндального экстракта, соль и пищевую соду. Вымешайте до получения однородной массы.

Белые техасские пирожные
Шаг №3

Вылейте жидкое тесто в смазанный маслом противень размером 25×38 см.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-22 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотисто-коричневым и тесты сухой деревянной шпажкой не будут выполнены. Дать постоять 20 минут.

Белые техасские пирожные
Шаг №4

Сделайте топпинг: смешать 1/2 стакана масла и молока в кастрюле — довести до кипения…

Белые техасские пирожные
Шаг №5

…снять с огня и вмешать сахарную пудру, миндальный экстракт, орехах пекан.

Белые техасские пирожные
Шаг №6

Выложить топпинг по теплому коржу.

Шаг №7

Разрезать на порции и угощаться!

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Белые техасские пирожные".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds