Жаренные пельмени в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Жаренные пельмени в мультиварке

Жаренные пельмени в мультиварке

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт жаренных пельмень в мультиварке

Пельмени – это блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но совершенно не имеет времени на длительную готовку.  Конечно, можно просто сварить пельмени с лаврушкой, но если пофантазировать, то можно получить совершенно другое блюдо с насыщенным ароматом и неповторимым вкусом.

Универсальной помощницей на кухне давно служит мультиварка. Приготовление в ней жаренных пельменей займет совсем немного труда и времени, а полученная хрустящая корочка и нежный сливочный вкус порадует всю семью.

Жаренные пельмени можно приготовить из любых магазинных вариантов, но необыкновенно вкусное блюдо получится из домашних пельменей. Для данного рецепта подойдут пельмени с любой начинкой: грибной, овощной, сырной, мясной.

Пельмени, приготовленные по данному рецепту, при подаче к столу не требуют дополнительного использования соуса.

Советы:

  • Надо быть осторожным с добавлением соли, она уже присутствует в полуфабрикате.
  • По желанию к пельменям можно добавить репчатый лук, чеснок, грибы. Это обогатит вкусовые качества готового продукта, поможет разнообразить ежедневное меню.
  • Возможно добавление сыра, который предварительно натирают на терке и дают чуть-чуть расплавиться.
  • Если нет кетчупа, можно его заменить томатной пастой или совсем отказаться от его использования.
  • При использовании сметаны, с маленьким процентом жирности в конце приготовления добавляют кусочек сливочного масла. Только стоит учесть, что это увеличит калорийность конечного продукта.

Ингредиенты для блюда

Ингридиенты
  • Пельмени (любые магазинные, домашние) - 0.2 кг.
  • Растительное масло - 2 ст. ложек
  • Сметана - 3 ст. ложек
  • Кетчуп - 1 ст. ложек
  • Кипяток - 0.1 л.
  • Специи универсальные - - по вкусу
  • Соль - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 250 г.

Приготовление блюда по шагам

как жарить замороженные пельмени
Шаг №1

Собираем необходимые ингредиенты, чтобы не упустить важные составляющие.

Шаг №2

Наливаем в мультиварку растительное масло. Включаем  функцию «Экспресс» (Если есть функция «Выпечка», можно воспользоваться ей). При желании приготовить менее калорийное блюдо, масло можно не использовать, в этом случае корочка не получится сильно хрустящей.

как жарить пельмени в мультиварке
Шаг №3

В один ряд выкладываем пельмени, закрываем крышку, ждем 10 минут.

Шаг №4

Тем временем приготовим соус. Смешиваем сметану, кетчуп, специи, соль,  добавляем 0,5 стакана кипятка.

 

Шаг №5

Соус должен получится однородным, без комочков.

как жарить пельмени в мультиварке замороженные
Шаг №6

Переворачиваем пельмени в мультиварке деревянной лопаточкой.

жаренные пельмени рецепт
Шаг №7

Заливаем полученным соусом пельмени. Закрываем крышку. Выставляем программу «Тушение». В модели Scarlett время тушения выставляется автоматически, в других моделях потребуется порядка 15 минут.

сколько по времени жарить пельмени
Шаг №8

Открываем крышку мультиварки. Если в пельменях не выкипела вода, оставляем крышку открытой, продолжаем тушение еще 5-7 минут.

как жарить пельмени с фото
Шаг №9

Блюдо готово, пельмени получаются в сливочном соусе с хрустящей корочкой

Жаренные пельмени в мультиварке
Шаг №10

Можно подавать к столу, посыпав любой зеленью. Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Жаренные пельмени в мультиварке".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code