Сырники - пошаговый рецепт с фотографиями

Сырники

Сырники

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт сырников

Приготовьте сырники. Завтрак то, что надо! Ваши домочадцы будут очень рады.

 

Ингредиенты для блюда

  • творог - 500 г.
  • яйца - 1 шт.
  • соль - 0.5 ч. ложек
  • сахар - 3 ст. ложек
  • мука - 2 ст. ложек
  • растительное масло - 4 ст. ложек

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Ингредиенты: творог, яйцо, соль, сахар, мука, растительное масло.

Шаг №2

Творог выложить в миску, разбить яйцо, добавить соль, сахар и муку

Шаг №3

и замесить творожное тесто.

Шаг №4

Столовой ложкой отделить от полученного теста небольшие кусочки, из которых потом скатать шарики. Нужно стараться, чтобы они получились примерно одинакового размера.

Шаг №5

Творожные шарики положить в небольшую тарелочку с пшеничной мукой, слегка надавить на них пальцами, чтобы придать форму плоских круглых лепешек, перевернуть на другую сторону, чтобы сырники были со всех сторон и с боков хорошо обваляны в муке

Шаг №6

и обжарить, как обычно с двух сторон в растительном масле на умеренном огне.

Шаг №7

Сырники выложить аккуратно на большую плоскую тарелку, чтобы они при остывании не потеряли форму.

Шаг №8

Вот блюдо наше уже и готово. Сырники особенно хороши со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Сырники".


Еще рецепты
Оставить комментарий