Рис в ананасе по-тайски с креветками

Рис в ананасе по-тайски с креветками

Автор рецепта:

Рейтинг:

Готовим рис с креветками и ананасом — самое вкусное и необычное блюдо!

Если вы любите азиатскую кухню, то вам обязательно стоит попробовать данный рецепт – рис в ананасе по-тайски с креветками. Он несложный, а блюдо при этом получается вкусным и оригинальным. Отличается это кулинарное произведение необычным сочетанием продуктов. Рецепт риса в ананасе с креветками понравится всей вашей семье, и такое блюдо даже можно подать в качестве главного на праздничный новогодний стол.

Ингредиенты для блюда

  • Коричневый рис (можно заменить обычным) - 1.5 чашек
  • Ананас - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ч. ложек
  • Креветки - 450 г.
  • Чеснок - 3 зубчиков
  • Чили - 1 шт.
  • Соевый соус - 3 ст. ложек
  • Рыбный соус - 1 ч. ложек
  • Петрушка - - по вкусу
  • Зеленый лук - - по вкусу

Приготовление блюда по шагам

Рис в ананасе по-тайски с креветками
Шаг №1

Сначала вам нужно поставить варить рис. Добавьте его в подсоленную воду.

Шаг №2

Разрежьте целый ананас пополам и вырежьте из него всю мякоть. У вас должна получиться некая тарелочка. Для того, чтобы ваши ананасовые тарелочки лучше стояли на поверхности, их можно немного подрезать снаружи снизу для устойчивости.

Шаг №3

В сковородку налейте масло и разогрейте его, прежде чем выложить креветки. Далее нужно обжарить их в течение нескольких минут. Затем снимите с огня и отложите на время.

Шаг №4

На сковородку нужно выложить заранее измельченный лук и перец чили. Через 1 минуту добавьте готовый рис и ананас, который нужно нарезать кубиками. В течение нескольких минут блюдо должно томиться на сковороде. Затем добавьте креветки, соевый и рыбный соусы и измельченный чеснок.

Шаг №5

Еще спустя пару минут вы можете снять блюдо с огня и подавать к столу. Готовое блюдо можно выложить прямо в подготовленные «ананасовые тарелочки», дополнив зеленью.

Шаг №6

Говоря о блюдах, приготовленных с использованием риса, следует отметить полезные свойства этого продукта

 

Рис считается идеальным продуктом для тех, кто следит за питанием и поддерживает активный образ жизни. В нем содержится много питательных веществ, минералов и витаминов, которые незаменимы для работы всех систем человеческого организма. Рис даже может стать некой профилактикой лечения болезней. В нем содержится большое количество сложных углеводов, что позволяет наполнить мышечную ткань организма энергией. Содержащиеся витамины группы В положительно влияют на укрепление нервной системы. Также рис способствует ускорению обмена веществ и стимулирует преобразование питательных веществ в энергию. В рисе содержится не так много клетчатки, однако, если вы приготовите эту крупу с овощами в духовке, то у вас получится сытное и полезное блюдо, при этом оно не будет содержать много калорий.

 

Говорят, что рис обладает лечебными свойствами. Но так ли это на самом деле?

 

Отвар риса полезен для тех, у кого проблемы с работой легких, имеется бронхит или астма. Крупа благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Содержащиеся в рисе полезные свойства могут быть использованы как средство для чистки кишечника. Если крупу круто сварить и добавить туда крахмала, то блюдо может помочь справиться с диареей.

 

Если вы часто болеете ангиной или другими простудными заболеваниями, то рис тоже может помочь справиться с недугом. В рисовый отвар необходимо добавить нарезанного репчатого лука и мяты. Таким образом, вы приготовите эффективное и полезное средство от болезней.

 

Полезных свойств риса очень много, и уже ни для кого не секрет, что блюда, приготовленные из риса или с его использованием, считаются полезными, сытными и вкусными. Так что обязательно добавьте в свой рацион этот продукт.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Рис в ананасе по-тайски с креветками".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code