Куриные котлеты с морковью - пошаговый рецепт с фотографиями

Куриные котлеты с морковью

Куриные котлеты с морковью

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления диетических котлет из куриного филе и моркови

Ингредиенты для блюда

  • куриное филе - 300 г.
  • морковь - 1 шт.
  • подсолнечное масло - - по вкусу
  • соль и специи - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 110 ккал.
  • Белки - 23.1 г.
  • Жиры - 1.2 г.
  • Углеводы - 0 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Подготовим продукты. Почистим морковь, промоем и обсушим куриное филе.

Шаг №2

Потрем морковь.

Шаг №3

Часть куриного филе отправляем в блендер и измельчаем, для того что бы  котлеты лучше держали форму и хорошо сцепляли ингредиенты. Добавляем в фарш соль и перец.

Шаг №4

Другую часть куриного филе рубим ножом на мелкие части.

Шаг №5

Все ингредиенты соединяем, тщательно перемешивая. Так же можно добавить измельчённый чеснок , зелень и другие приправы.

Шаг №6

Скатываем котлеты в шарики.

Шаг №7

И отправляем жариться на раскаленную сковороду предварительно смазанную подсолнечным маслом.Готовим до готовности, у меня то заняло 18 мин.

Куриные котлеты с морковью
Шаг №8

Если хотите более диетические котлеты , то их можно приготовить в пароварке. Все готово! Приятного аппетита!

Еще рецепты
Оставить комментарий