Кекс со сгущенкой рецепт с фото

Кекс со сгущенкой рецепт с фото

Кекс со сгущенкой рецепт с фото

Автор рецепта:

Рейтинг:

Готовим кекс со сгущенкой. Особенности

Конечно же, если посетить современные магазины, то можно с особой легкостью приобрести те или иные сладости, которые в свою очередь впечатляют своим внешним видом и неповторимым вкусом. Но порой хозяюшки желают самостоятельно готовить десерты, точно зная, что они будут состоять исключительно из натуральных ингредиентов, а значит, никакого вреда не принесут.

Например, кекс со сгущенкой, рецепт с фото которого всегда можно отыскать в сети, готовится проще простого, на это не уходит много времени. Таким образом, данное лакомство поражает и удивляет всех сладкоежек, соответственно не оценить его сполна не получится.

Желая приготовить кекс на сгущенном молоке, рецепт с фото нужно будет изучить детально. Более того, он позволит понять, смогли ли вы получить в результате такой же десерт, как и на фото, или нет, поэтому будьте предельно аккуратны и соблюдайте технологию.

Вообще важно знать, что кекс – это действительно востребованный и актуальный домашний десерт, поэтому стоит обязательно задуматься о том, чтобы его приготовить. Ведь делается это проще простого, так как в плане приготовления он является простым, плюс не отнимает много времени, но обладает не только насыщенным, но и интересным вкусом, который поразит вас.

Если вам неизвестно, то учтите, что такое лакомство можно готовить по-разному, соответственно вы можете выбрать для себя тот вариант, который идеально подойдет и устроит. Например, если кекс дополнить еще и сгущенным молоком, то можно получить по-настоящему ароматное, насыщенное лакомство, как бы это нелепо не звучало, но это действительно так.

Кексы со сгущенкой внутри и их рецепты с фото не перестают поражать и удивлять хозяюшек, так как теперь возможно, приготовить этот десерт без особых проблем, за короткий промежуток времени.

Ингредиенты для блюда

3 свежих куриных яйца;

мука – 2 стакана

свежее молоко, объемом в 150 мл;

сахар – 70г;

сгущенное молоко ½ банки;

грецкие орехи;

разрыхлитель, предназначенный для выпечки.

Приготовление блюда по шагам

Кекс со сгущенкой рецепт с фото
Шаг №1

В самом начале нужно подготовить сгущенное молоко, так как это один из основных ингредиентов десерта. Чтобы сделать это, потребуется поместить банку в воду, поставить на огонь. Более того, учтите, что варить следует на протяжении трех часов, что немаловажно.

Шаг №2

Теперь можно переходить к приготовлению теста. Чтобы сделать это, необходимо масло комнатной температуры растереть в емкости.

Шаг №3

Далее добавить три яйца, перемешать смесь, добавляя молоко. В смесь нужно просеять и муку, сюда следует добавить и разрыхлитель. Помните, что все это нужно перемешать, причем делая это тщательным образом. В итоге вы должны будете получить тесто, по консистенции которое будет между жидким и густым.

Шаг №4

Рецепты с фото кексов на сгущенке позволят вам понять, что выглядят они привлекательно, оригинально, а как только, их попробует ваша семья, то вновь сможет получить истинное удовольствие.

Шаг №5

Заранее подготовленные формы из силикона нужно будет взбрызнуть обычной водой. После этого можно выкладывать тесто, чайную ложку сгущенного молока, которое уже сварилось. Сверху налейте еще ложечку теста и разровняйте поверхность.

Шаг №6

В тот момент, когда вы станете отправлять десерт в духовку, вы должны знать, что ее потребуется разогреть до 180 градусов, что является важным условием.

 

Полезно знать

 

  1. Необходимо добавить, что если вы стремитесь к тому, чтобы можно было получить по-настоящему вкусный, шикарный и аппетитный кекс, который будет обладать желтым цветом, то знайте, что нужно добавить в тесто желток, небольшое количество соли. Но обязательно помните о том, что перед этим куриной яйцо в обязательном порядке должно оставаться в холодильной камере не менее восьми часов. Никогда не стоит игнорировать этот ценный совет.
  2. Чтобы можно было рассчитывать на качественное и полноценное выпекание кексов, важно знать, что температура должна оставаться в пределах 180 градусов. Кроме того, первые 15 минут нельзя будет открывать дверцу духового шкафа, так как тесто сразу же, станет опускаться, соблюдайте и этот совет обязательно.
  3. Нужно знать, чтобы можно было качественным образом нарезать воздушный кекс, а к этому и должна стремиться каждая хозяйка, так как не хочется разрушать такой шедевр, вы должны сделать это до охлаждения десерта. Более того, не забывайте, что вместо ножа для этих целей необходимо использовать нитку крепкой текстуры, что является обязательным условием.
  4. Хочется добавить, чтобы можно было избежать такой неприятной ситуации, когда десерт подгорает, в духовой шкаф необходимо поместить вместе с вашим пирогом еще и емкость с водой, так как это обязательное условие. Нужно понимать, что этот метод, как правило, идеально подходит для любого теста.
  5. Если есть желание сделать десерт более аппетитным, праздничным, то всегда можно предусмотреть дополнительное украшение, для его создания можно использовать различную глазурь, это может быть мастика, те или иные фрукты, мармелад, и т.д. Никогда не нужно лениться, старайтесь проявлять фантазию, так как результат однозначно порадует, как родных, так и случайных гостей, можете не сомневаться.

Так собственно и готовятся кексы с вареной сгущенкой, рецепт с фото которых является простым.

 

Хочется добавить, что кекс – это действительно прекрасное лакомство, его любят, как взрослые, так и дети. Если дополнить его сгущенкой, то однозначно нельзя будет оторваться от чаепития, помните об этом. В плане приготовления кекс является простым, занимает мало времени.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Кекс со сгущенкой рецепт с фото".


Еще рецепты
Оставить комментарий