Йогурт в мультиварке рецепт

Йогурт в мультиварке рецепт

Йогурт в мультиварке рецепт

Автор рецепта:

Рейтинг:

Как приготовить йогурт в мультиварке «Редмонд»?

Вряд ли кто-то сможет поспорить с тем утверждением, что в современном мире можно без особых проблем и сложностей приобрести йогурт в магазине, действительно так оно и есть. Ведь широкий выбор такого продукта, всегда позволит купить то, что собственно вам и необходимо.

Но при этом покупатели не могут быть уверенными в том, что продукт является натуральным, не содержит в составе консервантов. Поэтому часто хозяюшки желают приготовить йогурт самостоятельно, делая это в домашних условиях, чтобы накормить своих детей качественным продуктом.

Рецепт йогурта в мультиварке «Редмонд», позволит вам реализовать свои пожелания легко и просто, тем более, что йогурт в мультиварке можно готовить по рецептам с фото, которые есть в интернете, а значит, проблем не возникнет однозначно.

Как приготовить йогурт? Полезно знать

Хочется начать с того, что в действительности ничего сложного в плане приготовления данного продукта нет, поэтому вы однозначно сможете справиться.

Ингредиенты для блюда

Молоко – 1 литр.

Сухая закваска – 0,5 г.

Приготовление блюда по шагам

Йогурт в мультиварке рецепт
Шаг №1

Первое, что нужно сделать, так это вылить в чашу мультиварки стерилизованное, а возможно, кипяченое молоко, тем самым активизируя программу «Подогрев», на пять – семь минут.

Шаг №2

Далее нужно подготовить соответствующие баночки, небольшое полотенце.

Шаг №3

Учтите, что в тот момент, когда собственно молоко подогреется до нужной температуры, то вам потребуется перелить его в другую емкость.

Шаг №4

Теперь нужно начинать разводить сухую закваску водой, введите в молоко, перемешивая его тщательным образом.

Шаг №5

Далее нужно разлить молоко по баночкам, накрывая крышками, но при этом не стоит закручивать их до конца.

Шаг №6

Теперь нужно поставить баночки в чашу, наливая теплую воду, обязательно проследите за тем, что делать это следует до уровня молока. Вода в свою очередь станет заполнять свободное пространство.

Шаг №7

Нужно закрыть крышку мультиварки, активизируя режим «Подогрев» на двадцать минут. После этого времени, можно будет отключить программу, оставляя йогурт в мультиварке еще на один час.

Шаг №8

После того, как время истечет, то естественно нужно вытащить баночки из чаши, после чего позволить йогурту полностью остыть.

Шаг №9

Если есть желание, то всегда возможно добавить в йогурт фрукты, ягодный сироп, придающий продукту особый вкус и аромат.

Шаг №10

Нужно понимать, что йогурт в мультиварке в баночках, рецепт которых является элементарным и простым, позволит всем хозяйкам без исключения готовить его, не сталкиваясь с никакими проблемами. Знайте, что йогурт в мультиварке, рецепт приготовления которого был описан, готовится быстро, легко, при этом семья может ежедневно употреблять свежий, полезный продукт без консервантов.

 

Никто не отрицает, что в современном мире все больше и больше людей, как правило, желают вести здоровый образ жизни, поэтому они в обязательном порядке вводят в свой рацион кисломолочные продукты. При этом часто хозяйки сомневаются в своих силах, и считают, что не смогут самостоятельно приготовить такой продукт, как йогурт, а ведь если приложить немного усилий, внимательно изучая технологию, то все обязательно получится.

 

Все это можно объяснить тем, что однозначно современная техника не способна подвести, и тогда йогурт получится не только удачным, вкусным, но еще и полезным. Желая чтобы все было именно так, вы должны соблюдать некоторые рекомендации.

 

Полезные советы

 

  1. Прежде чем вы пожелаете приготовить самостоятельно йогурт, вы должны понимать, что готовить необходимо исключительно из стерилизованного, или же кипяченого молока.
  2. Более того, перед началом данного процесса, обязательно потребуется и подогреть молоко до 40 градусов. Но при этом нужно быть осторожными, так как нельзя перегревать молоко. Ведь в этом случае, добавленные бактерии могут погибнуть.
  3. Та посуда, столовые приборы, которые собственно вы и станете использовать для приготовления такого продукта, в обязательном порядке должны быть хорошо вымыты, стерилизованы, в противном случае, опять же, бактерии могут погибнуть.
  4. В тот момент, когда вы станете готовить йогурт, то обязательно учтите, что всегда можно использовать не только сухую закваску, как считают многие хозяйки, но и, конечно же, уже готовый магазинный йогурт, так как все в ваших руках и только. Что касается сухой закваски, то приобрести ее можно без особых проблем, как в аптеке, так и в любом супермаркете.
  5. Часто многие хозяйки забывают посмотреть на срок хранения сухих заквасок, тем самым совершая серьезную ошибку. Ведь если использовать просроченные продукты, то йогурта однозначно не получить.

 

Чтобы приготовить йогурт в мультиварке «редмонд» в баночках, рецепт которого был описан выше, потребуется немного времени и усилий, так что, у вас однозначно все получится, можете не сомневаться.

 

  1. Что касается закваски, то ее желательно заранее доставать из холодильника, если, к примеру, вы желаете приготовить сегодня йогурт. Тогда она сможет нагреться до комнатной температуры, что нужно сделать обязательно.
  2. Хочется добавить, что все те фрукты, ягоды, которые вы станете использовать, нужно очень хорошо промывать и добавлять в блюдо в процессе подогрева молока, то есть до того, как вы добавите закваску в молоко.

 

Такой йогурт можно использовать не только в качестве самостоятельного блюда, его употребляют с булочками или печеньем, а если не делать его сладким, то можно таким йогуртом заправлять полезные овощные или фруктовые салаты.

 

Этот продукт явно не навредит вашей фигуре, а бактерии, которые в нем содержаться, помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта и помогают перевариванию пищи. Поэтому люди, которые ведут здоровый образ жизни, часто употребляют кисломолочные продукты.

 

Такой йогурт можно без опаски давать детям, так как в нем нет никаких ароматизаторов, пищевых добавок или красителей. Чтобы придать йогурту ягодный или фруктовый вкус, достаточно добавить пюре из выбранного плода. Отлично подходит малина, клубника, вишня. Из фруктов можно использовать бананы или персики. Конечно же, вкус покупного йогурта и домашнего будет отличаться, но это не значит, что он будет невкусный!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Йогурт в мультиварке рецепт".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code